fix: 修复 Twitch 集成 - 降级到 twitchio 2.x

- 从 twitchio 3.x 降级到 2.10.0 (IRC-based)
  - 3.x 使用 EventSub API 需要更复杂的配置
  - 2.x 使用 IRC 方式更简单可靠
- 简化 Twitch 配置，只需要 Token 和频道名
- 移除 client_id, client_secret, bot_id 要求
- 更新 .env.example 配置说明

backend/.env.example

@@ -65,3 +65,21 @@
 # Force mock mode (no API calls, uses predefined responses)
 # =============================================================================
 # LLM_MOCK_MODE=true
+
+# =============================================================================
+# Twitch Configuration for Live Stream Integration (twitchio 2.x)
+# =============================================================================
+# Get your OAuth Token from: https://twitchtokengenerator.com/
+# 1. Select "Bot Chat Token"
+# 2. Authorize with your Twitch account
+# 3. Copy the Access Token (starts with oauth:)
+#
+# TWITCH_TOKEN=oauth:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
+# TWITCH_CHANNEL_NAME=your_channel_name
+# TWITCH_COMMAND_PREFIX=!
+
+# =============================================================================
+# Game Configuration
+# =============================================================================
+# GAME_DIFFICULTY=casual
+# DEBUG=true